目次

もくじ

くるみの木 一条店

ベリーとキルシュのエクレア

ダークチェリーのケーキ

カフェ リヒト

クランベリーチョコチップスコーン

スノーボール／珈琲クッキー

レモンのパウンドケーキ

パティスリー ミア

夏みかんとミントのコンフィチュール

ノワゼット

紅茶のポッシュ

ショコラ・ショコラ

ポンポンケークス

いちごのシャルロット

Column01 お誕生日ケーキのこと。

エンゼルフードケーキ

サヴァラン

Column02 ポンポンパントリーのこと。

カフェ ヒコ

コーヒークリームとヘーゼルナッツのマフィン

4種のベリーミックスマフィン

抹茶とココナッツのマフィン

つぶあんことホワイトチョコのマフィン

Column03 新しいお店の話

マテンロウ

アーモンドバタートースト

豆バタートースト

ワッフル

フランソア喫茶室

レアチーズケーキ

ガトーフランソア

洋梨のタルト

カフェ クランペット

スコーン

りんごのクランブル

お茶とお菓子 まやんち

蒲田モダンロール

木の実とドライフルーツの生キャラメルタルト

きび砂糖のマドレーヌ

パッパライライ

ピスタチオとココアビスケットのカッサータ

ハーブパンナコッタ

バターケーキ いちごのソテー添え

ラベンダーソーダフロート

奥付

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